首爾回來後的早上，Bonnie埋怨：「增肥容易，減磅難！」我說：「一早醒來便打油詩，受了刺激嗎？」她說：「真的很難接受，今早上磅，增了4磅。」我笑言：「一定是磅壞了！」她問：「你沒增磅嗎？」我說：「有！好像1磅左右。」她不滿：「上天真是不公平，我們都是吃相同的食物，你升得那麼少。」我糾正她：「不會吧！我肚子沒有放那甜甜圈、芝士蛋糕、杯麵，還有兩大包薯片。」她自言自語：「用不用記得那麼清楚。」我再說：「別吵了！這星期我會煮減肥餐，你過來吃吧！反正煮二人前的食物較易掌握。」
那天晚上，我準備了麻婆豆腐和牛肉炒菜心，當然，還有兩大碗十穀米飯。她下班回來，看到餐桌上的食物說：「不是要急救嗎？還吃那麼多，怎樣瘦！」我說：「放心，那些都是用少油煮的，牛肉也是冧肉，必定可以令你減磅。」她說：「但問題是，分量好像很多啊！」
我解釋：「旅行時，一般人都會比平日吃得多吃得膩，胃口習慣了，是需要時間回復。如果一下子減少分量，肚餓感就可能常常出現，在這情況下，找來的都是順手的零食，到時只會得不償失。」
她說：「噢！怪不知我今日持續肚餓，三時多，便在茶水間偷吃了朱古力和百奇餅乾條。」我笑言：「這個分量，已經比想像中少了。」(下期續)
