生活
2015-04-30 06:00:00

米蘭世博探索未來食物

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執筆之時身處意大利,為迎接5月1日至10月31日舉行的米蘭世界博覽會(EXPO 2015)。2010年上海世博未有前往,但有幸參觀2005年日本愛知縣世博,以「大自然的睿智」主題處處見花草,配合先進機械人叫我大開眼界。

 

今屆主題「Feeding the Planet, Energy for Life(滋養地球,生命之源)」,探討全球污染日趨嚴重下,如何確保食物安全及持續生產。大會設計由北京奧運主場館的瑞士建築師赫爾佐格策劃,所以意大利主場館有「鳥巢」影子。

 

逾140國家參與,中國展館共有5個,總參展面積居冠,展示數千年飲食文化,農業可持續發展理念。美國館透過互動設施介紹致肥、基因改造等食品,並預告食物界新科技。

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資料顯示,美食區還提供未來食物,相當期待,以上種種待我進場後見證。

 

梁綺蓮

旅遊寫作人,網台旅遊節目主持,堅持旅行是抗衰老最佳療程。

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