經過上周的燒烤，Bonnie好像決心開始減肥了。星期天，她大清早便要我帶她到超市買減肥零食，見她那麼積極，我唯有犧牲假日賴床的時間，跟她先到超市。
星期一，是她減肥的第一天，我們相約在大快樂吃早餐。我問：「你知道減肥應該選哪個餐嗎？」她準確地回答：「C9餐！火腿通粉，餐包不塗牛油，煎蛋轉烚蛋。」我稱讚她：「果然有備而來！」她說：「其實我一直也知道這個餐是最低卡的。問題是，落單的最後一刻，糯米雞就叫著我。」我沒好氣，繼續喝熱檸水。
放工後，我致電給她，她趕著說：「我今次有救了，今晚來你家詳談……」便掛線。我沒理會她，到超市買了一個烏冬、雞扒、椰菜和雞髀菇，準備做雞肉雜菜炒烏冬。沒多久，Bonnie到了，她手裡拿著一盒魚生，不難分辨這是三文魚腩，我提醒她：「你該知減肥不宜吃魚腩，而我給你的餐單，晚上只有三份肉類，這裡最少也有六份肉啊！」她興奮地說：「今天我外賣叉油雞飯在公司午飯時，赫然見到同事嘉怡好像瘦了一個碼。」嘉怡對我說：「你不是說要開始減肥嗎？減肥還吃澱粉質？我用了生酮飲食法，一個月便瘦了10磅！很多同事也跟著做。」Bonnie繼續興奮地講述：「這個方法聽來很新鮮，同事說只要一天內不吃多於10克的碳水化合物，肥膩的東西可以繼續吃呢！」
我帶點惱怒說：「我的方法又舊又土！你喜歡試新的，我不管了！」我鮮有這個回應，她好像有點怕。她說：「別小氣啊！試一兩天該不會死的。」我說：「一兩天當然不會，但長時間的話，輕則沒神沒氣、頭暈、四肢乏力；重則損害到心臟肌肉，隨時沒命。」 她還是鍥而不捨：「但嘉怡真的瘦了很多，就連脂肪也減少了。」我解釋：「這方法跟早年興起的食肉減肥法有九成相似，可說是換湯不換藥。用這方法的人，就好像令一個人進入了飢餓的情況，在身體缺少碳水化合物下，迫身體燃燒脂肪及肌肉去提供身體能量，這過程會有酮體這副製品產生，過多酮體囤積在身體內，會減低胃口、減慢新陳代謝、繼而有機會出現暈眩情況；再持續下去，由於心臟也有肌肉，若心臟肌肉被使用了便會導致心臟衰竭的危險；雖然輕了，但所輕的除脂肪外，也有水分和肌肉，肌肉少了，新陳代謝便會減慢，從而增加復胖的機會。」Bonnie回想她的減肥經驗後，搶了我剛做好的雞肉雜菜炒烏冬，說：「之前我也試過戒澱粉質減肥，體重一個月便打回原形！現在有你自家製的美味減肥餐，該很快可輕鬆地達標！」