眾所周知,香港餐飲業自2019年疫情過後,一直處於水深火熱,尤其近年港人北上消費,令餐飲業雪上加霜。
筆者朋友Pam 8年前與友人合資搞美式西餐,初時生意不錯,還開了分店。不過,在社會經濟不景下,其兩間餐廳已先後結業,其中一間為位處於觀塘工業區,原來這間店曾有發生靈異事件。Pam說:「其實我哋一直都知道有古怪事,但又不想嚇怕同事們,所以大家也沒有很高調分享,直至去年餐廳結業,大家才敢一五一十說出來。」
為何這間餐廳一直鬧鬼?可能與他它的選址有關。「我們的餐廳位於一幢1974年落成的大廈,之後它被活化,可能因為大廈已有數十年歷史,有往生者留在這裡也不出奇。對我來說其實事情也頗為簡單,通常每當我入夜過後要返餐廳,大堂的電梯在我未按下去時,往往會自動給我開門,每當發生這樣的事情,我心裡面總會說一句,謝謝。」
至於另一件事,就詭異很多。餐廳員工Keith說:「我負責餐廳的埋數工作,有一天早上,我看到昨晚凌晨我們關門後,用來計算收入的手機應用程式,突然收到一張9千多元的帳單,而且還看到當時客人點吃了甚麼。詭異的事顯示時間是凌晨,餐廳根本沒有開門,我再向有關方面查詢,會不會是錯誤記帳,他們說這個記帳方法一定是經人手才能操作,我們百思不得其解,公司上下員工對這張不明的帳單大惑不解。有同事曾建議翻查閉路電視,但有一些人反對,因為如果真的在閉路電視看到這一幕靈異晚宴,大家真的不敢在此工作。」另外,亦有清潔員工投訴,一早返廁所做清潔時,廁所的門會自動關閉,也試過將他們反鎖在內,而當時成間餐廳都沒有其他人。
「這些年來餐廳裡面怪事頻生,但沒有對員工及客人造成很大影響,反而生意一直也算不差。」Pam補充說。