呷哺呷哺旗下擁有兩大品牌「呷哺呷哺」及「湊湊」。 (資料圖片)
呷哺呷哺(520)自從高瓴資本沽貨離場、湊湊CEO辭任及內地新冠肺炎疫情封關限制人流，股價一落千丈，市值及股價分別由上年2月最高的293億元及27元，跌至今年最低30億元及2.8元，累跌九成。現時市值及股價反彈至50億元及4.7元。
所謂「爛船都有三斤釘」，該公司擁有兩大品牌「呷哺呷哺」及「湊湊」，前者是內地家傳戶曉的窮人恩物，類似香港早年相當火熱的吉野家一人平價火鍋，而後者是內地網紅打卡中高端火鍋店，深受年輕人愛戴。單是兩個對標內地13億人口市場的知名火鍋品牌，50億元市值太低估。
內地疫情亦終有完結的一日，在2020下半年疫情受控的日子，市民報復式消費，當時「呷哺呷哺」及「湊湊」的半年單店盈利分別為20萬元及96萬元人民幣，以現時門店數目分別有810間及198間，疫情問題一旦解決，再扣除6,000萬元人民幣管理開支，全年料賺5.84億元人民幣，現時只有約7.1倍市盈率(PE)。仍未計及公司發展面，計劃未來「湊湊」繼續高速開新店及今年9月推出「趁燒」品牌入局燒烤賽道。
上年5月至今，該公司已經進行累計11次股票回購，合共2,600萬股，平均價為每股4.28元，亦反映管理層對公司價值的看法。
