殿堂級廚師黃永幟入廚三十多年，見過萬般奇珍食材，品嘗過無數菜式，發現當中除了如何煮出色香味之外，更發現不同食材，對身體有著不同的強身療效。他每到一個地方，就會利用當地當造的食材，去製作具有不同功效的食療。不僅這樣，他還講解了不同時節該吃甚麼、而且對於食物的出處都有所解釋，也教導一些烹調秘訣，相當有趣，務求令你食得更健康、活得更好。
書中有幾個分類，包括「養生食療」、「美顏吃喝」、「瘦身食品」及「幟哥智慧」。當中更有坊間少有的題目，如男士進補的食材，原來普通如番茄都已有壯陽功效；另有生活小智慧，如奇異果太酸，與蘋果放一晚即可變甜等，題材有趣而多元化。不論男女老少，都照顧周到！
作者：黃永幟
出版社：紅出版 定價：78元
逢周一、三刊出。