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新聞
出版:2015-Jun-11 06:00
更新:2015-Jun-11 06:00

水知道答案

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很多人說香港是「福地」,因為水深港闊,又依山傍水。可惜,除了吃海鮮或去沙灘外,香港人對育養萬物的海洋現時面臨的危機,卻未見著緊。地球表面有七成以上屬於海洋,但由於過度捕撈,估計全世界超過七成的魚種已被撈盡;而工業化養殖漁業、廢棄漁網隨處丟棄、海上鑽油或大型基建工程等問題,令海洋垃圾與海洋酸化的情況加劇,大量的海洋生物慘被蹂躪。

有一本令自己印象十分深刻的書,題為《水知道答案》,是日本的一名生物學家,把水結晶後的狀態拍攝下來,透過水的不同形態,告訴世界水給大家帶來甚麼訊息。原來水在不同的情況與處境下,會產生不同的結晶。作者搜集來自120多個不同地方的水樣本,讓水「看」不同的字條,和「聽」不同的歌,呈現不同的面貌,帶來不同的「答案」。

當水「聽」到貝多芬的《田園》樂章,就會形成通透的六角形晶體;當聽到蕭邦的《離別曲》,就只是一個個小水泡;當把「愛」或「感謝」的字貼在水樽上,同樣拍攝出完整的六角形;但把「混蛋」、「煩死人」等字貼在水樽上,就完全不能呈現任何形態。當然,來自巴黎、東京,甚至香港的水,只是歪歪曲曲;來自山泉與森林的水樣本,自然形成晶瑩非常的六角形態。

或許,你會認為這只是巧合,不會這麼神奇,水怎會有反應?但請細心想想,人與環境是互動的,環境出了甚麼事,倒過來說明人類某些行為出了問題。為甚麼你有權可以破壞或污染呢?破壞後的惡果又是誰負擔呢?這種破壞是否如此的理直氣壯?

環境的問題,其實是人類行為的問題。大肆的開發、無止境的污染,與驚人的毀滅,不只加速環境與地球的殞滅,同時亦把人類推向絕路。我們的海洋正在發出最後的警號,答案就是改變。先從自己開始,想清楚是否需要過一種如此物質化和消費主導的生活,讓自己也讓環境,好好休息一下。

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