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新聞
出版:2015-Jun-26 06:00
更新:2015-Jun-26 06:00

反思玉林狗肉節

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廣西的玉林狗肉節以不光彩的原因,搶奪本地、內地的新聞頭條報道。

一年一度的狗肉節在夏至舉行,即北半球全年白天時間最長的一日。西方傳說中,4,000年前的夏至往往會從史前巨大石柱群的德魯伊德教祭司中,將「妖魔」分流出來,並送往古埃及和羅馬。節目原意是慶祝太陽神回歸,我完全不能理解為何變成現在的玉林節──用殘酷方法宰殺數以千計的狗隻。

現時互聯網上載了大量的影片,不法之徒從各家各戶的後花園偷走狗隻,並將牠們強行擠進生鏽的鐵籠中,送往巿場;不但以暴力拍打,直至牠們屈服,又把牠們像破公仔般吊著。更殘忍的是,人們為了讓狗隻易於去皮,竟然將牠們放在沸騰的熱水後,隨即放在冰水中,使其皮膚鬆脫,但狗隻所受的痛苦不言而喻。

這種毫無憐憫的行為,與我在今個月訪問的兩所大學動物醫學院診所所見的完全不同,那裏的動物主人在候診期間耐心地陪伴著寵物,甚至全家總動員,可見已經視寵物為家庭不可或缺的成員。

兩種截然不同的對待動物方式,可以反映狗在中國內地社會擔當不同的角色,不過事情正急速轉變:越來越多中國人飼養狗隻,並視之為家庭一部分;有的雖然視動物為食物之一,但會以較人道的方法屠宰。

雖然在香港經已禁吃狗肉,但這不代表動物福利比其他地方優越,我們應該多與中國內地合作,並影響內地,從而改善動物待遇,及協助公眾加深了解動物福利的涵義。我們應該現在就開始推動這個重要的任務。

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