全世界最好吃的書：餵養你的美食靈魂

試想像我們如辯證真理般討論食物。
此書由法國電台人氣美食節目集結成書，先邀請主廚、甜點師、製作專門食材的職人，談最刁鑽的食材、最獨特的用餐體驗，再由文學研究家與歷史教授延伸至歷史、地理、文學。芝士的牽絲可以分幾多種？英吉利海峽的春天限量海鷗蛋竟能
嘗出海洋和魚的味道？與巴爾扎克同桌吃飯的有甚麼名人？任何與吃有關的趣聞都收錄在此，就是要你懷著哲學家的精神，透過好好吃東西來餵養靈魂。