男人時常都話要食住家菜，講就天下無敵，其實要煮住家菜真係要有技巧㗎！好彩，香港勝在有方太！咩叫家的味道？就係家常、無味精、簡單和健康的菜式。
方太的家常食譜菜式種類繁多，而且「家廚」經驗豐富，湯羹、豬牛雞、小食和甜品等樣樣都有齊，一定可以滿足一家人大細老幼的需要！而且，「生手」主婦經常遇到的入廚問題，方太都能深入淺出教導。同時，她亦能指出各種烹調方法的訣竅，不論資深主婦同新手廚娘都能得心應手。
家中煮食總是簡單而健康，所以選料都以新鮮為主，料靚，自然就好味。當然，來來去去的家常菜，食得多都會厭，所以書中都有特別一點的食譜，例如平日出街先至食到的椒鹽生蠔、家中宴客必備的芙蓉雪蛤膏、簡單易學的上海菜肉雲吞等，夠晒殺食，男人應該沒有投訴的藉口了！
作者：方任利莎 出版社：明窗出版社 定價：98元
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