現代人注重健康飲食,第一步要由日常飲食著手,近年興起的發芽米GABA Rice,其養分比白米高很多,當中包含多種營養如鐵、鈣、維生素B群、食用纖維及礦物質等,據稱更有很多神奇功效,如有助穩定情緒,增加腦作業,提升睡眠質素,減低失眠機會等。
不過GABA發芽米好處多多,但自己浸泡往往須要一天的時間,且工序多,費時失事。信興近日就引入了一個來自韓國的NO.1電飯煲品牌CUCKOO,其中最新推出的 IH 氣壓飯煲,可以話同GABA發芽米好配合,日前仲安排向傳傳媒示範,Ray去睇過,功能方面又真係幾吸引。
CUCKOO磁應氣壓飯煲設有特強 2.0 高氣壓技術,縮短烹調時間,令食材有更鬆軟的口感,更特設有3種不同時段GABA Rice發芽時間作賣點,在家就可以輕鬆煮出發芽糙米。此外,新機更加入了最近流行的真空低溫慢煮功能,以真空密封袋烹煮食材,減少營養流失。而為配合香港市場,香港型號獨有煲仔飯、鬆軟白米、烤煮、蛋糕以及真空低溫慢煮功能。每個暫時定價3880元,10月下旬推出。









