完成圖
材料：白飯1碗、蟹柳、白色及黃色芝士片、紫菜。
Step 1：一半白飯加入豉油拌勻，豉油飯與另一半白飯分別加到冬甩模具內，利用保鮮紙幫助壓實。
Step 2：扣出模具內的圈狀飯，再以保鮮紙做出另外的小圓球飯糰，數量如圖。撕出蟹柳皮，做成圈形飯糰上的花紋，並以紫菜及芝士為球形飯糰裝飾。