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健康
出版:2022-Apr-25 04:29
更新:2022-Apr-25 04:29
日報

疫後氣虛 南芪四君祛濕湯

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吸取患者過多令西醫醫療系統崩潰的經驗,今次政府作出一些分流措施,讓康復者在全港十八間以三方夥伴協作模式協作的中醫診所暨教研中心,享有十次免費中醫治療。

疫後長期後遺症狀,包括:疲倦、氣短氣喘、胸痛,胃口差、記憶力和注意力問題(「腦霧」)、失眠、周身肌肉和關節痛等,正是中醫擅長治療的亞健康狀態。中藥治療安全溫和,固本培元,加上有資助,自然大受歡迎。

由於疫後長期後遺症狀,可長達三個月,若病人反覆前到醫院覆診,勢必加重醫院負荷,現在有了中醫分流了部分病人,醫院就可專心照顧好危重病人和清理堆積如山的專科輪候人龍。中西醫互補,令香港醫療體系更健康,更多巿民得益。

疫後長期後遺症狀有那麼多,我問一對來診的老夫婦,哪樣症狀最困擾他?兩人異口同聲:「梗係胃口唔好啦,依家有返堂食,但無胃口,你話幾慘呀!」哈哈,果然民以食為天!做人最緊要開胃。

處方了補氣健脾開胃的中藥給他們,又印了一張「南芪四君祛濕湯」食療方給他。

材料:五指毛桃20克、淮山15克、黨參10克、赤小豆30克、白術10克、茯苓15克、炒薏苡仁30克、炒白扁豆15克、芡實15克、南北杏各6克、紅蘿蔔300克、甘草3克、生薑2片、陳皮1塊、瘦肉400克。做法:全部先將藥材清水沖洗後,放入煲內加適量水浸泡20分鐘,瘦肉切成大塊,汆水後,放入藥材煲內大火加熱,水煲滾後轉細火,煲60至90分鐘,調味即可。

五指毛桃即南芪,補氣祛濕,又不似北芪溫熱,尤其適合南方人在夏天食用。最妙的是它完全無藥味,連小朋友也喜歡飲。黨參 、白術、茯苓、甘草稱四君子湯,是中醫補氣健脾的基本方。「南芪四君祛濕湯」健脾祛濕、扶正益氣,適合疲倦乏力,四肢沉重、納差,大便不成形或稀溏症狀的人飲。長期病患或特殊情況者,請諮詢醫師。

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