盧森堡大學的研究團隊證實，特定的飲食療法有助抑制癌症病情。(互聯網圖片)
飲食習慣可以對腸道微生物組產生顯著影響，而且通過複雜的代謝相互作用，養成良好的飲食習慣，確實有助於預防癌症。例如坊間普遍認為，多進食富含膳食纖維的食物，能降低了發生大腸直腸癌Colorectal Cancer(簡稱CRC)的風險。然而針對這種飲食，科學界在癌症進展和治療中的可能作用仍是所知甚少。
來自盧森堡大學盧森堡系統生物醫學中心(簡稱LCSB)的科學家團隊發現，益生元(如膳食纖維)和益生菌的組合減少了親致癌和耐藥基因的表達。而這種組合導致代謝變化，影響癌細胞的生長，並可能有助於治療CRC等疾病。
團隊透過使用一種簡稱HuMiX的腸道芯片Gut-on-a-Chip平台進行研究。(互聯網圖片)
HuMiX腸道芯片平台研究
為了研究飲食習慣、微生物組和腸道的相互關係作用，以LCSB生態系統生物學博士Kacy Greenhalgh，和Paul Wilmes教授所領導的團隊，透過使用一種名為「Human-Microbial X-talk」(簡稱HuMiX)的腸道芯片Gut-on-a-Chip平台進行研究，該平台容許在有條件下將人類腸道細胞與細菌一起培養。而在這項研究中，他們試圖了解飲食方案和特定益生菌，對CRC細胞的影響。
盧森堡大學盧森堡系統生物醫學中心生態系統生物學博士Kacy Greenhalgh。
利用食物－微生物組相互作用作輔助治療
研究發現跟獨立採用膳食纖維或益生菌的治療相比，只有兩者的組合才能產生有益效果。團隊確定了聯合治療，能夠令大腸直腸癌相關的基因下調和耐藥性，以及癌細胞自我更新能力的減弱。重要的是，通過仔細的分子分析，研究人員還確定了由該組合所產生的分子混合物，從而為觀察到的有益效果提供了作用機制的基礎。Kacy Greenhalgh認為今次結果為特定的飲食療法提供了實質證據，去支持這種利用食物－微生物組相互作用，作為抗癌的輔助治療。她期望未來個性化的飲食建議，能夠納入癌症治療計劃之中。
(來源：University of Luxembourg)