日本主婦都愛預備「常備菜」，而經歷東日本大地震後，可常溫保存的常備菜更是必需品。於日本當地大受好評的鮮冷「日本產醬煮鮮魚」最近到港，可常溫保存180日，只需連包裝放微波爐翻熱，3款鮮魚包括秋刀、鯖魚及沙甸魚，來自日本宮城縣女川町「株式會社鮮冷」，漁獲大部分來自三陸金華山沖魚場，負責烹調的都是極具經驗的當地婦女，以醬料、味醂及生薑等煮好，最後加工包裝。魚塊入口有如剛剛烹調，油脂豐富，魚骨經煮至酥軟可一併享用，當中鯖魚比較腍身，亦與醬汁最為對味，20元有找就可以食到如此家庭風味，的確是加餸好選擇，亦可配搭湯烏冬及炮製其他日式料理。
■售價│$19.9 ■售賣點│OK便利店