當日本白蛋近年已被公認為品質之選，但以蛋味濃郁見稱的啡蛋「赤玉」在市面上相對少見。首度引入香港市場的「新紀元卵」啡蛋「赤玉」一樣經過嚴謹的生產過程，雞蛋蛋黃挺身、入口味道濃郁。啡蛋「赤玉」跟白蛋口感不同;蛋黃更加香濃，如今同樣價值就可以一嚐啡蛋「赤玉」，必定引起美食愛好者爭相入手。
惠康超級市場、Market Place by Jasons、Market Place、3hreesixty及Jasons ichiba更加是全港獨家發售首度引入香港的日本神級雞蛋新紀元卵啡蛋「赤玉」，由4月30日至5月6日期間推出限定優惠(「新紀元卵」白蛋和啡蛋「赤玉」優惠價$48兩盒)，絕對是港人入手日本蛋之首選。