三星台菜食堂繼三間分店後再下一城,將於7月1日於馬鞍山新港城中心開設全新2,500呎概念店,以嶄新形象和豐富創新美食示人。有別於傳統式餐廳,新店參考了共享工作空間的模式,正中央放上一張可坐30人長檯,也有特別顧及小孩而設的兒童專座及活動式VIP房間,而近門口位置特設台式特飲水吧,同時照顧想外賣飲品的食客。
為慶祝全新概念店的開幕,三星台菜食堂陸續推出不同驚喜優惠。打響頭炮即日起至7月31日期間,於三星網上商店購物,可享高達18%折扣優惠;另於7月1日開幕當日,市民可到馬鞍山店,分別於三個時段 (11:00am-1:00pm / 3:00-4:00pm / 5:00-6:00pm),以優惠價$1換購三星台菜食堂「家的味道」系列盒裝鮑魚滷肉伴麵乙盒 (原價港幣$108),限量100盒,先到先得,換完即止。