太興近日推出「黃金拍檔」─「馬來椰香春鴨」及「煎封鹹香一夜干(黃魚)」兩款別樹一格的新派中菜。「馬來椰香春鴨」嚴選飼養40天的優質春鴨,採用香茅、蝦米及洋葱等材料製成的上湯將鴨浸熟,再配以秘製馬來咖喱椰香汁,香滑不辣,鴨肉鮮甜多汁。「煎封鹹香一夜干(黃魚)」精選油脂豐富及骨少肉多的黃魚,經過一夜干的烹調處理,再加以煎封,做到外脆內軟。
查詢:2111 6706
太興近日推出「黃金拍檔」─「馬來椰香春鴨」及「煎封鹹香一夜干(黃魚)」兩款別樹一格的新派中菜。「馬來椰香春鴨」嚴選飼養40天的優質春鴨,採用香茅、蝦米及洋葱等材料製成的上湯將鴨浸熟,再配以秘製馬來咖喱椰香汁,香滑不辣,鴨肉鮮甜多汁。「煎封鹹香一夜干(黃魚)」精選油脂豐富及骨少肉多的黃魚,經過一夜干的烹調處理,再加以煎封,做到外脆內軟。
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