香港維港凱悅尚萃酒店Cruise空中餐廳及酒吧將推出由總調酒師Mackenzie Ross(Mack)創作的雞尾酒主題系列晚餐，第一章The Life of Co’以椰子為主題，於4月28日打響頭炮。
同時是塗鴉藝術家的Mack，以對於各類傳統雞尾酒的認識及熟練的調酒技巧，再以「玩味奇趣」創出多款具故事性的雞尾酒。每款雞尾酒均有特別加入椰汁、椰奶等椰子製品，定下整個晚餐的主旋律。而為提升客人的味覺享受，每款雞尾酒均會配合一道別出心裁的Cruise風格料理，材料包括聖凱貝生蠔、北海道帶子、牛面頰肉等5道Cruise風格料理。
價錢│每位$888(另收加一服務費)
北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店23樓(西座)│3896 9898
