港青專業進修書院將開辦咖啡調配師資格證書課程，由英國城市專業學會City& Guilds Certificate of International Award in Barista Skills課程而編制，透過理論及實習令學員了解咖啡調配工作的必須知識和技能，亦為學員提供一個認可的專業資格。課程內容包括介紹咖啡的品種及其種植的基礎知識、咖啡機的操作和清理、調配多種咖啡及特色飲品，讓學員能成為專業咖啡調配師。
開課日期：（周日5堂）9月30日或（晚間6堂）9月19日（逢星期三）或10月9日（逢星期二）
學費：港幣$3,800 查詢：2268 7733
網址：www.ymcahkcollege.edu.hk 地址：九龍尖沙咀梳士巴利道41號6樓