【危中有機】吳啟明逆市求變 搞共享餐廳救亡

由於香港氣氛欠佳，大幅削弱市民消費意慾，在上環經營餐廳的吳啟明坦言生意大受影響，尤其是fine dining部分大跌9成，更試過夜晚一枱客也沒有。他接受傳媒訪問時，了解現時社會氣氛未必令到人有心情品嘗佳餚美酒。

有危自有機，吳啟明亦都出招救市，用「共享餐廳」計劃，利用一些沒有提供午市的餐廳或酒吧，由他提供食材及人手，租用別人的地方去賣午餐，暫時與蘭桂坊一間酒吧小試牛刀，如果發展利想便會擴大發展，實行互惠互利。