【市場資訊】英國葡萄酒及烈酒專業認可資格課程
本課程為對葡萄酒有興趣之人士及餐飲業從業員而設;透過理論及實習令學員了解葡萄酒的知識和品嚐技能。內容包括:釀酒過程、品酒技巧、學習各種酒標籤和術語等。梁淑意小姐將擔任課程導師,她不但是英國葡萄酒與烈酒信託基金會的會員,亦為國際葡萄酒評審及WSET國際認可導師。12月起開課。查詢:2268 7733
上課地點:九龍尖沙咀梳士巴利道41號6樓
網址:www.ymcahkcollege.edu.hk
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網址:www.ymcahkcollege.edu.hk