每逢北風起,路邊總會出現冬日生曬的情景。
然而,今年天水圍的「生曬事業」更見蓬勃,
不論欄杆、鐵網、甚至樹枝,
都被街坊盯上,掛上鮮魚、臘肉,
甚至秘製牛扒、雞翼。
有街坊解釋,往時都會北上選購臘味,
但今年要留港抗疫,唯有自家製造。
圖、文:蘇文傑
日報
每逢北風起,路邊總會出現冬日生曬的情景。
然而,今年天水圍的「生曬事業」更見蓬勃,
不論欄杆、鐵網、甚至樹枝,
都被街坊盯上,掛上鮮魚、臘肉,
甚至秘製牛扒、雞翼。
有街坊解釋,往時都會北上選購臘味,
但今年要留港抗疫,唯有自家製造。
圖、文:蘇文傑