2017-12-05 14:00:00

季節限定秋天韶關賞銀杏滿城盡帶金黃色

踏入秋冬，很多香港人會前往日韓兩地追楓賞紅葉，不過未必人人有長假可以遠走他方。其實美景不假外求，近在咫尺廣東省韶關，每年都有一個期間限定旅遊節目——賞銀杏樹。由10月底至12月初銀杏樹葉由綠慢慢變黃，一片金黃色樹海在和風吹拂下，片片落葉鋪滿地上，整個畫面充滿浪漫情懷。

文、圖：潘蔚能
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鳴謝：韶關旅遊局、香港中國旅行社

3.5小時黃金風景線

韶關位於廣東省北部(粵北)，最出名莫過於丹霞地貌，丹霞山被聯合國教科文組織先後評為世界自然遺產、首批世界地質公園，也是《中國國家地理》雜誌評為中國最美麗的地方。著名景點包括最為人所熟識外形似男性生殖器官的陽元石，還有陰元石、海螺峰等。這些地方不論四季景色各有特色，隨時可去遊覽，唯獨銀杏樹只在秋天才能觀賞得到。從深圳坐高鐵約1.5小時便來到韶關，然後再向東自駕兩小時就來到目的地——南雄。

南雄被譽為嶺南銀杏之鄉，也是廣東省唯一的銀杏主產區，原本這是一個寂靜無名的小城，某年一些攝影發燒友拍到壯觀的金黃銀杏樹海，一輯沙龍照在網上廣傳「震驚」網民，一傳十，十傳萬，一夜間吸引大批遊客蜂擁而來，更曾一度引起混亂，後來當地政府與村民協調下正式開放景區，有秩序迎接各地旅客。現時看當地銀杏有兩個景區，一個是古樹群落的坪田，據說最古老一棵銀杏已有1,600多年歷史，最年輕也有二、三百樹齡。另一個是我們今次去的帽子峰森林公園，入景區要購票，然後乘坐遊客專車，穿梭於園內各景區，包括大芳坪、小芳坪、情人谷、紅楓湖及小寨溝等，到處都是美景，如果要走畢全程加拍照時間，恐怕花一整天也未能完成，或許只能走最精華一部分。當中有一條聞名中外的黃金大道，街道兩旁種滿銀杏樹，無論樹上或地下都鋪滿金黃色樹葉。整條大道十分熱鬧，當地居民在樹下開設食店，遊人一邊品嘗美食一邊賞銀杏，此外還有一些攤檔賣土產及手製銀杏葉裝飾物。

選好賞葉時機免食白果

銀杏又稱爺孫樹，因為銀杏生長緩慢，由阿爺種落要到孫兒一代才有收成，然而這種樹卻有頑強生命力。根據網上資料，銀杏在極惡劣環境下生存，甚少受蟲害或病菌威脅，又可以在極寒極熱地方下種植，所以由南至海南島北至黑龍江都見到銀杏身影。每年立秋之後，即8至9月底就是銀杏結果收成期，其果實就是白果，這時候碩果纍纍掛在樹上，綠葉扶持，又一片生氣勃勃的樣子。

當然從攝影角度還是秋天的金黃色視覺上更悅目，在網上查看到不少人留言，表示來到南雄看銀杏秋色，有點被「照騙」感覺。其實筆者認為首要選好時機，近年全球暖化植物常出現反常現象，每年賞葉時間均有不同，今年要到11月尾葉子才轉黃。另外，好天氣亦決定你能否看到一片金黃景象，葉子被陽光穿透便能看到如圖片的效果，當然你亦要懂得找一個好的攝影角度。

一城兩季煙雨遊瀑布長廊

從市中心向西面進發約一個半小時的南嶺國家森林公園，接壤湖南是廣東唯一原始森林，包含廣東第一高峰石坑崆高度達海拔1,902米高，以及第二高峰發財嶺達海拔1,888米高。擁有完整生態系統，內設多個保護區，據資料記載其中野生珍稀瀕危種子植物35種，佔廣東珍稀瀕危植物總數達52.2%！

雖然已經踏入11月秋天，進入國家公園後忽然覺得像春天一樣，四周雲霧縈繞，跟之前南雄秋色很大對比。整個國家公園內有四大景區，今次先為大家介紹瀑布群景區及親水谷景區，前者又稱為瀑布長廊，顧名思義就是沿途上都是瀑布、小溪流水。內有八大瀑布，水源都是來自廣東第二高峰發財嶺，由低至高分別是雙飛瀑、音韻瀑、清心瀑、虎口瀑、驚心瀑、飛流瀑、孔雀瀑、千米瀑。沿山路而行並不困難，直至去到最後段孔雀瀑及千米瀑，卻比較挑戰體力。

以景色來說，筆者主觀喜歡親水谷景區，這裡主要以看水潭為主，並有十個景點，主要包括：映月潭、海豚石、疊翠澤、飛花潭、珍珠潭、九曲潭、青松潭、通幽峽、仙女潭、臥龍峽。五步一瀑十步一潭，小瀑布與水潭共存，潭水清澈如翡翠的碧綠色，大家還可以見到南嶺的一大奇景，典型的壺穴地貌，這是由水夾雜著礫石磨蝕河床而形成，圓且深的凹穴，像似水井一樣。單單這兩個景點至少花一天時間參觀，如果想遊覽整個國家公園，需至少留兩至三天，這裡有溫泉酒店供旅客入住享受浸浴。

小黃浦江潮人集中地

返回韶關市區要遊覽的地方不多，除了大型購物商場之外，最值得大家優閒地消磨一天，可以到位於湞江畔的百年東街。兩、三層樓高，南洋騎樓建築物恍似上海外灘設計，入夜後，華燈初上景色更紙醉金迷，遠看真有點似小黃浦江。真沒想到今日繁華景象，是昔日破爛的吊腳樓，原為民居但經不起歲月洗禮早已成為危樓，當地政府將之重建發展為今天韶關地標之一。現時九成店舖都是食店，堪稱食街，以較高級食肆、文青咖啡廳等為主，每天吸引當地人及遊客前來娛樂消遣。