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旅遊
2017-10-03 14:00:00

暹粒水陸兩玩

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洞里薩湖上有大大小小的漁場,是養活空邦魯各家各戶的重要經濟來源。

洞里薩湖上有大大小小的漁場,是養活空邦魯各家各戶的重要經濟來源。

說起柬埔寨暹粒,或許會有人覺得,那是一個極為神秘的國度,也有人認為,這只是一片未曾發展的土地,但到底是否如想像般的畫面?還得親自來一趟才能確實體驗。千萬別以為暹粒落後,其實作為一個短線旅遊的地方,它在觀光方面的確令人相當滿意,若選擇「水陸兩玩」,就更加適合愛攝影及冒險的旅人。
文、圖:Travel with Stella (http://www.facebook.com/travelwithstella/ )

沉靜而高貴的古王城
柬埔寨古稱高棉,與泰國、老撾和越南三地接壤,南部面向泰國灣,而暹粒則位於東南亞最大的淡水湖——洞里薩湖以北。暹粒是發展中的旅遊城市,距離世界七大遺跡之一的吳哥窟相當接近,幾乎每位遊客亦會從這裡進入吳哥窟,市內既有高棉政權時代遺留的景象,也保留著法國殖民地的色彩,純樸之中不失雅致,充滿著暹粒特有的人文風情。暹粒全年平均氣溫約30至35度,每天都是夏天,雨季為5月至10月,而旱季為11月至4月,出遊時不妨預先準備防曬用品,以及帶備足夠清水。

 

高高在上的河岸房屋
想在短短數天行程中感受暹粒的地道風情,可以選擇包車或乘嘟嘟車到訪洞里薩湖周邊的原居民聚居地,例如越南浮村、空邦魯和空邦克亮,一窺暹粒真實一面。這次選擇前往空邦魯,因為此地不比越南浮村商業化,而且地點不似空邦克亮般遠,雖然到訪的遊客不多,連帶景點周邊的基礎建設也相對簡陋,沿路而來的黃泥土路顛簸不已、沙塵滾滾,但正是如此,才保留了空邦魯的原汁原味。

空邦魯環境原始,乘船時,可見河道兩岸是一字排開的「高腳屋」,有的靠近岸邊位置,也有少部分選址山坡上,但它們的共通點,都是以長長的竹子作基礎,架起整座房子,水漲時也不會淹沒房子。看似錯綜複雜的竹子排列,沒想到卻能為家家戶戶的房子建成穩固根基,這傳統建築手藝,絕非一朝一夕煉成。細心觀察,這些外型接近的「高腳屋」分為兩種建築材料,比較貧困的屋主會採用乾草為主,而相對富裕的人家則使用鐵皮。

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船隻在「高腳屋」之間的河道駛過,除了拍攝建築之外,不妨多加留意當地村民的生活習慣,特別是仍在當地居住的小孩,非常喜歡在岸邊或橋上向遊人微笑,此時此刻揮手回應,已令孩童樂上半天。

 

在湖中央享受船上美食
船隻慢慢駛離空邦魯後,會經過一小段紅樹林區,然後便正式進入洞里薩湖。這個東南亞最大的淡水湖,養活了附近大大小小的村落,居民和湖泊共生共榮,有村落甚至把村內的所有建築都建於湖上,上學、上班和購物,皆得乘船而行,洞里薩湖就似家一般重要。

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洞里薩湖的水量,會因應季節而出現極大變化,旱季時,水深可能只得一米,面積約2,700平方公里;但雨季時,則可以深達9米,面積更會擴展至約16,000平方公里。由於湖水含有豐富的沖積物質,為湖中生物提供養分,所以洞里薩湖不論任何季節皆有魚蝦,出產甚豐,亦因此乘船至洞里薩湖時,不難發現周邊有許多漁業工具。

茶膠寺幾乎沒有雕刻,所有石材亦呈現原始樣貌,保留棱角。

茶膠寺幾乎沒有雕刻,所有石材亦呈現原始樣貌,保留棱角。

實用資料

簽證:持BNO或特區護照人士均需簽證,可選擇於當地辦落地簽證或在港申請。
貨幣:官方貨幣為里爾,但一般遊客在當地使用美元

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「高腳屋」採用兩層式建築結構,令居民於不同季節也能安全地居住在村落中。 要登上茶膠寺高點欣賞整座建築,必須先冒著猛烈陽光爬上又高又窄的石階。 由船伕帶領前往洞里薩湖水上餐廳,即點即煮風味餐。 空邦魯的「高腳屋」,旱季時能夠清楚看見房子的基本構造。 由當局負責修建的步道,不但可以保護建築,也能讓遊客從不同角度欣賞崩密列。 空邦魯商業味道較少,遊船時仍可見當地居民的真實生活情況。 石階非常陡峭,回程時要步步為營,手腳並用才能順利離開。 水上餐廳連接著私人魚場及鱷魚場,為食客提供洞里薩湖的新鮮食材。 包嘟嘟車前往洞里薩湖,最後一段路途塵土飛揚。 舊日華麗的長廊已不復見,只剩下空洞的窗框。
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