今日唔講英式下午茶，講吓西班牙加泰隆尼亞傳統飲食風味！La Rambla by Catalunya帶出全新下午茶體驗，主打多款由總廚Ferran Tadeo主理的西班牙風味鹹、甜小食，並配備多款新鮮即泡原片茶葉和咖啡等。
小食有以薄切牛油果、龍蝦沙律、三文魚籽及柚子炮製而成的Avocado Lobster；以新鮮番茄及伊比利亞火腿製成的經典「水晶」多士Pan de Cristal Con Jamon；黑松露伊比利亞火腿芝士比基尼三文治； 以忌廉白汁和伊比利亞火腿製作而成的西班牙特色炸球Jamon Croquetas；以及多款西班牙芝士如Idiazabal、Mahon及Manchego等。甜點方面，有西班牙至經典的Churro Sundae西班牙油炸鬼配雲尼拿雪糕和焦糖醬，或Torrija 烤牛油麵包配雲尼拿雪糕。
除了茗茶、Elephant ground「OG」綜合口味咖啡豆，另可加配多款指定葡萄酒或口味清新的La Rambla G&T(HK$110)雞尾酒或葡萄酒及香檳等。
逢星期一至星期六下午3時至5時供應│$480+10%（兩位用）│中環國際金融中心三樓3071-73 │2661 1161