每逢天氣轉涼、潮濕及「翻風落雨」,筋骨痛總會發作或加劇。從中醫的角度而言,筋骨痛症一般歸納於「痹證」的範疇,而筋骨與肝腎同源,若肝腎虛虧,再被風、寒、濕三邪乘虛侵襲,便會出現血瘀、痛楚等徵狀,導致關節筋骨勞損。註冊中醫師許懿清指,要預防或紓緩筋骨勞損,可從日常飲食著手,並推介以下2款湯水幫助活筋通絡。
■淮山牛大力補腎湯
材料:淮山、蓮子、芡實、核桃、牛大力各1兩,川牛膝4錢,豬尾1斤,栗子肉4兩,紅棗5枚,陳皮一小塊,薑3片,水3000毫升,鹽少許
製法:豬尾骨汆水、去油脂、切件。其餘材料浸洗,將所有材料放入煲內煮2小時,加鹽調味即可。
淮山、蓮子、芡實及核桃補益肝腎;牛大力強腰祛濕;豬尾骨益氣補虛強腰;紅棗養血;川牛膝引諸藥材下行,增強補肝腎、養氣血、通脈絡的作用。各物合用能有助減輕痛症、炎症及水腫情況。
■巴戟杜仲溫腎強骨湯
材料:丹參5錢,鹽杜仲6錢,巴戟4錢,骨碎補、延胡索、續斷各3錢,蜜棗5枚、豬骨1斤,陳皮一小塊,薑3片,水3000毫升,鹽少許
做法:豬骨汆水、去油脂。洗淨所有材料,加水以大火煮滾後改文火煲2小時,加鹽調味即可。
丹參活血調經;杜仲補肝腎強筋骨;巴戟溫補腎陽、強筋骨、祛風濕。各物合用有行氣活血,通經絡,壯筋骨,止痛等功效。