進食較多水果的飲食模式，對特定的腸道微生物及相關代謝產物有都帶來好處，故而能夠降低罹患糖尿病的風險。(互聯網圖片)
糖尿病的影響十分廣泛，但患者卻愈來愈多，估計到2030年全球患者數量將超過5.5億。有研究便指出，進食較多有益腸道細菌及代謝物的水果，有助降低二型糖尿病的風險近17%。
該項在《BMC Medicine》發表的研究，分析了共4,048名40至75歲的漢族人口，透過經驗證的食物攝取頻率調查表，記錄參與者的食物攝取情況，然後研究人員計算了水果與腸菌指數(FMI)的關係，結果發現FMI每增加1單位，二型糖尿病風險便降低17%。若按照不同的水果種類分別計算，FMI和芒果、香蕉、蘋果、提子和榴蓮的攝取量的關係最為顯著。
研究人員認為，結果表明進食較多水果的飲食模式，對特定的腸道微生物及相關代謝產物有都帶來好處，故而能夠降低罹患糖尿病的風險，但對於已患有糖尿病的人，則要避開一些糖分過高的水果，並強調果汁不能代替新鮮水果。