聖誕2021｜JOYCE推出可愛慈善薑餅人 知名食府大廚創作
聖誕節除了與親友聚首開派對、交換禮物外，更重要的精神是在自己有能力時，幫助有需要的人。JOYCE今年與香港社企Cookie Smiles合辦聖誕慈善活動，以多款可愛又應節的薑餅人，為同路舍(ImpactHK)及烘培師學徒計劃籌款，前者為無家者提供全面支援，後者則為有特殊教育需求的人創造就業機會。
12款曲奇將分批捐贈予Cookie Smiles，為兩個組織籌集資金。
Cookie Smiles與多位本地知名食府的專業大廚合作，包括Cookie DPT的創辦人Wil Fang、曾為米芝蓮三星餐廳龍吟的阿根廷籍大廚Agustin Balbi及Ando糕點總廚Joanna Yuen等，來自12間餐廳的廚師悉心設計獨一無二的經典薑餅人。12款曲奇將分批捐贈予Cookie Smiles，為兩個組織籌集資金：第一個是Cookie Smiles的年度受益者ImpactHK，為無家可歸者提供全面支持；第二個是烘培師學徒計劃，該計劃通過Shine Skills Centre，為有特殊教育需求的人創造就業機會。
Cookie Smiles與多位本地知名食府的專業大廚合作。
為確保愛護地球，薑餅人包裝更使用可回收的植物基可堆肥材料製造。大家可由即日起至12月23日，到中環新世界大廈JOYCE專門店選購慈善曲奇，在充滿節日氣氛的環境中，尋找心目中的完美薑餅人。
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