中醫養生之道

現時資訊科技發達，加上整體知識水平提升，社會大眾愈來愈重視對健康的追求，而大部分的養生知識來自電視養生節目、微信或報章雜誌上的養生文章，以及養生書籍等。香港防癆會香港大學中醫臨床教研中心註冊中醫師蔡曉欣認為，大家要分辨內容真偽、會否有宣傳成分而變得偏頗，以及有時內容亦未必適合所有人。
 

由中醫角度談養生，蔡曉欣表示，「其實跟治病同一道理，講求辨證論治，根據每個人不同的體質作出調整。其實最好的養生方法，可以簡單從日常生活中做起，包括養身和養心兩方面。」

早睡早起
養身所指的是身體的健康，當中最重要的是睡眠。蔡曉欣指出，「大家時常說的早睡早起，早睡是指每晚11時至12時之前要睡覺，一般來說正常需要6至8小時睡眠，但實際每個人所需要的睡眠時間各不相同，以能維持第二天日常工作需要，而不感覺到疲累困倦為準。」
 

飲食適量
飲食方面就以均衡為原則，一般健康人士沒有特別的飲食禁忌，但應該以適量為原則。針對香港比較濕熱的氣候特點，蔡曉欣認為，「煎炸油膩、生冷冰凍之食品需減少食用，例如薯條、天婦羅、魚生、生蠔、凍飲、雪糕等。另外，一些濕熱的食品亦需少食，如榴槤、芒果、菠蘿、燒鵝等。對於不同的疾病而言，需要戒口的東西也各不相同，例如濕疹忌食海鮮、辛辣、甜食、飲酒；痛風忌食火鍋、海鮮、豆類；胃痛胃脹忌食豆腐、豆漿、豆類、糙米、難消化及堅硬的食物；風濕骨痛忌食糯米、芋頭等。」

維持情緒穩定
蔡曉欣續指，「養心指的是心理健康，日常生活中我們會遇到不同的事件、壓力或問題，導致不同情緒的產生，包括喜悅、憤怒、悲傷、憂慮等，我們最重要的是維持情緒的穩定，因為梅核氣、中風、不寐等疾病，便是易受情緒影響而引致的。」

如果可以做到上述的事情，如《黃帝內經》所言的食飲有節，起居有常，已經是很好的養生之道，毋須刻意追求其他的養生秘方。