西柚減肥法常於網上被推舉，很多人分享自己於短時間即見成果。然而西柚實際並沒有消脂功效，所謂的速效證實只是數字騙局，那麼其中的減磅功效從何而來？
西柚減肥法大多建議於三餐前吃一個西柚，然後再配以肉類蛋白質及蔬菜為主的飲食習慣。由於西柚含高纖維，能帶給我們飽肚感、抑制食慾；其實除了西柚，其他高纖的水果也能帶來同樣效果。
另外西柚含豐富的維他命C，有助通便，加上減少攝取了碳水化合物，會使體內的水分加快流失。所以西柚減肥法只能為我們減掉水分和清宿便，而身體內的脂肪並沒減少。
減肥並不能只單靠一種水果，應以均衡飲食再配以運動。長期只食用一種類食物，必然會產生副作用。