母親節有酒樓訂坐率達八成，負責人料生意額較去年升兩三成。(資料圖片)
周日是母親節，有酒樓表示，本港新冠肺炎疫情緩和，加上政府實施「疫苗氣泡」，餐飲業共有A、B、C、D等四種營業模式，今年訂座率已達8成，預計生意額會較去年增加2至3成。
尖沙咀一間酒家的負責人陳強在電台節目表示，酒樓所有員工已接種疫苗，所以可同時以B及C類營運模式做生意，平日酒家會劃出三分一區域作「C區」，每枱最多6人，另外三分二作「B區」，每枱最多4人，預計母親節當晚，B及C類模式會調整至各佔一半。
陳強指由於員工已接種疫苗，未來酒家會嘗試開拓D類營運模式，即員工接種兩劑疫苗，而食客亦接種一劑，並使用「安心出行」，可每枱人數就可增至8人，堂食至凌晨2時。他指現時生意額視乎疫情走勢，如近期社區發現變種病毒，生意就較早前減少。
另外，有旅遊業界表示，未來兩日本地遊反應踴躍，但對旅行社生意幫助有限，又指物色已接種疫苗的旅遊巴司機亦有一定困難。