廣東規範管理涼茶 添加西藥屬違法

涼茶是傳統中草藥植物性飲料的通稱，廣東因氣候、水土特徵以及廣東人的飲食習慣，素有喝涼茶的習慣，也是嶺南文化的重要組成部分。近幾年，少數不良商家為了提高涼茶對感冒、「清熱解毒」、「降火」、「祛濕」等功效以吸引消費者、提高銷量，違法在涼茶中添加西藥。

為規範涼茶製售，廣東省市場監管局周四(11日)發布食品安全風險警示，指出涼茶經營需依法取得食品經營許可證，按食品經營許可範圍經營，相關經營者需嚴格落實食品安全主體責任，防控食品安全風險，在涼茶加工製作過程中添加含有化學成分的西藥屬於違法犯罪行為，並鼓勵市民舉報。