陳妍希食飯滴鹽不沾 營養師提醒可致電解質失衡 戒一類高鈉食物維持健康飲食
女星陳妍希近日在節目分享維持身材的飲食習慣，指自己多年來嚴格控制鹽分攝取，甚至外出吃飯也幾乎「滴鹽不沾」。不過有營養師提醒，鈉在身體的作用很重要，如身體長期缺鹽，導致電解質失衡，或引起多種問題。
身體冇鹽好大件事！
台灣營養師何沂霖指，過去曾有客戶指自己為了健康而食得非常清淡，但以健康角度而言，一味減鹽或不吃鹽並非最健康的飲食方式。
鹽其實是氯化鈉，鈉是身體非常重要的元素，包括維持細胞內外滲透壓平衡、神經傳導、肌肉收縮、消化液的成分等，如長期未攝取鹽分，可能會導致身體電解質失衡，出現精神不佳、口渴、腸胃不適、脾氣不好、易抽筋、頭痛、噁心等狀況。
少食一樣食物
雖然鈉對維持身體健康非常重要，但過多或過少均對身體不好，何沂霖提醒，飲食應正常吃、適量吃，日常應減少不必要的高鈉加工食品，如火腿、腸仔、肉丸、罐頭、零食、調味料等食物，適當使用一些優質調味料，都可令飲食更加健康。
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