元朗大寶冰室肉餅洗版 每100克肉餅等如碗半白飯？3種人應少食！
最近社交平台Threads上流傳一段潮文「元朗大寶冰室，全亞洲最優秀嘅肉餅飯，大件夾抵食，鄰近西鐵站、巴士總站，交通方便」，掀起一股入元朗食肉餅潮流。大寶冰室的肉餅我沒有吃過，但也可以與大家拆解一下肉餅的營養和禁忌！
常見家常菜
肉餅是一道香港常見的家常菜，不論在家或是外出到茶餐廳也會見到其蹤影，除了最常見的鹹蛋，也會配搭不同的配菜，例如土魷、梅菜及馬蹄等，香濃又多汁，一直都非常受歡迎。
鹹蛋蒸肉餅營養價值(每100克)
卡路里：250
蛋白質：14克
碳水化合物：4.3克
脂肪：20克
糖：1.5克
飽和脂肪：6.5克
反式脂肪：0.091克
膽固醇：150毫克
鈣：17毫克
銅：0.081毫克
鐵：1毫克
鎂：13毫克
磷：160毫克
鉀：200毫克
鈉：530毫克
鋅：1.6毫克
肉餅的熱量主要來自脂肪和蛋白質，其鈉含量較高，因此應避免食得太多，尤其是高血壓患者；如果想健康一點，可以在烹調時選擇瘦肉，以及減少額外調味料。
咩人唔食得？
- 血壓高/心臟病患者
- 膽固醇高人士
- 腎功能不佳者
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