提神秘技｜飲咖啡睇時間 醒腦效果Keep幾耐？
小編每天上班，都要飲杯咖啡才能提起精神打開電腦，有時忙了一晝又會再飲一杯，原因是咖啡的提神作用有時限，飲完40至50分鐘後達到最佳的醒腦效果，這時就算開會也不易恰眼瞓，但若飲用過量或太遲飲啡，咖啡因仍未被代謝完成，就會影響睡眠，所以咖啡真的要睇住時間去飲！
40分鐘後提神頂峰
一般來說，我們飲咖啡之後，體內的咖啡因濃度會在40至50分鐘後達到頂峰，故此這時的精神狀態最佳。至於提神功效何時消退，就視乎個人體質及代謝速度而定，由4至8小時不等，擔心咖啡因影響睡眠的人，可以按自己的實際經驗和情況，調整飲用時間，讓自己既可以歎啡又能睡得著覺。
因應自己代謝咖啡因所需時間而決定歎啡時間，以免影響睡眠。
刺激腸道
除了提神之外，咖啡也有其他功效，例如可以刺激腸道幫助排便，減少便秘，而運動期間飲用，更有助促進脂肪代謝，令減重效果事半功倍。其實，不止咖啡有咖啡因，茶、部分汽水、朱克力及提神飲料等可能含有不少的咖啡因，所以計算咖啡因攝取量時要納入其中，避免因為攝取太多而成癮。
不過，對於腸胃病患者就要切忌空腹飲咖啡，而且咖啡有利尿效果，部分病患如腎病及心臟病等或需要注意，並要多飲水分補救。
運動前攝取咖啡因有助加快消脂。