南韓生菜短缺價格飆，快餐店漢堡被迫改用高麗菜。(X)
受到氣候變遷影響，南韓生菜產量大減。為了壓低成本，不少速食業者把原本漢堡內放的生菜，改用高麗菜替代，不少需用到生菜的菜單，也暫停販售。
綜合報道，南韓快餐業界面臨生菜供應危機。南韓大型連鎖快餐店LOTTERIA及三文治店Subway已將漢堡或三文治中的生菜以一比一的比例混合高麗菜使用，甚至直接改用高麗菜。店內也貼出告示，向顧客說明生菜供應不穩定的情況，並請求諒解。Subway更進一步暫停販售所有含生菜的沙律菜單，當被問及何時會恢復販售時，店家表示尚未收到任何通知。
漢堡王、麥當勞等生菜供應未受影響
其他快餐店也密切關注事態發展。漢堡王表示：「目前生菜供應面臨挑戰」，但補充道：「目前運營方面沒有問題，但我們正在為(生菜供應的波動)做好準備。」當地麥當勞和Mom's Touch則表示，目前生菜供應沒有問題。
這場生菜危機源於南韓異常天候導致的產量銳減。根據報導，本月生菜批發價已飆升至每公斤6,000韓元(約31.8港元)，比年初大幅上漲。這種價格上漲直接影響了快餐業界的成本結構，迫使他們尋找替代方案。
ADVERTISEMENT
