興哥清湯腩九龍首店每日現場限量炮製清湯崩沙腩

太興飲食集團旗下粤式清湯腩品牌興哥清湯腩，已登陸九龍灣德福廣場二期。興哥清湯腩以牛肉、牛骨、大紅袍花椒、八角及陳年果皮等多種材料秘製而成，湯底保留牛肉天然鮮味及其他食材清甜味，清澈且濃郁；牛腩每日現場長時間燜煮，肉質軟腍並充分吸收湯汁精華。品牌堅持食材本味，傳承老香港傳統滋味，力求做一碗「真功夫原味道」的清湯腩。興哥清湯腩提供不同牛腩及其相關部位，如分店每日限量製作、筋膜相連、煙韌甘香鬆化的崩沙腩；牛肉味道濃郁，肥瘦相間，肉質腍中帶爽的牛坑腩；富含膠原蛋白，軟腍微帶嚼勁的牛筋… 絕對令「牛魔王」欲罷不能，勢成品嚐牛腩真味必到之地！