內地民眾響應惜食行動,打包剩菜。(新華社)
國家主席習近平要求制止餐飲浪費,令內地掀起「惜食」風潮,其中天津多間酒店將自助餐改為「放題」點餐模式。一些城市就有食肆推出譁眾取寵或不合理的惜食措施,惹輿論狠批。其中湖南長沙一間食肆「按體重限制點餐」後不敵輿論壓力,上周六取消有關措施並道歉;陝西西安有食肆宣布將「適量點餐」納入員工每月考核項目,若客人食剩菜,負責該枱的侍應當月考核將被扣分。有內地網民隨即在微博諷刺,「以前去吃過飯,以後不去了,免得剩下幾片蔥花令服務員難做」。有內地傳媒則批評,員工並無責任或權利監督、約束顧客,涉事食肆此舉是典型的「責任錯付」,不止難獲輿論認同,在法律、情理上也難說得過去。








