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出版:2026-Jan-07 11:14
更新:2026-Jan-07 11:14

結業潮|老媽拌麵疑撤出香港 「台灣第一拌麵」全線停業

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有「台灣第一拌麵」之稱的「老媽拌麵」,近日被發現在香港的三間分店突然停業。(Threads/網上圖片)

有「台灣第一拌麵」之稱的「老媽拌麵」,近日被發現在香港的三間分店突然停業。(Threads/網上圖片)

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餐飲市道持續低迷,不少本地老字號或過江龍均難逃結業潮。有「台灣第一拌麵」之稱的「老媽拌麵」,近日被發現在香港的三間分店突然停業,引發網民熱議,猜測品牌或已悄然撤出香港市場。

老媽拌麵位於北角匯的分店被圍封,稱正在進行優化工程(Threads) 「老媽拌麵」2019年登陸香港(網上圖片) 「老媽拌麵」2019年登陸香港(網上圖片) 「老媽拌麵」2019年登陸香港(網上圖片) 「老媽拌麵」2019年登陸香港(網上圖片)

近日社交平台Threads有網民發現,老媽拌麵位於北角匯的分店被圍封:「全線結業?!記得以前食過都幾好食...」。圖片顯示店舖門口已被圍板封起,稱正在進行優化工程。翻查「老媽拌麵」社交平台,官方稱現有北角匯、奧海城及香港站三間分店,惟三店在OpenRice平台均顯示為「裝修中」,有網民向商場查詢後指,北角匯及奧海城分店已結業,而香港站分店則標示為「暫停營業」。其社交平台自去年11月底後再無更新,官方網站及聯絡電話亦已停用。

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翻查「老媽拌麵」起源於台灣的老媽拌麵,2013年以台南關廟手工日曬麵打響名號,獲「台灣第一拌麵」之稱,2019年登陸香港,在將軍澳中心開設首家海外分店,全盛時期在港擁有多達六間分店,遍佈旺角、屯門、荃灣等地,除了招牌的拌麵如花雕雞拌麵、川味紅燒牛肉麵外,香港分店亦曾推出限定的豆乳香香雞飯,深受食客喜愛。老媽拌麵的包裝麵目前仍在超市零售渠道有售。

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