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2022-08-16 04:31:42
日報

Bruno、普樂氏未能完全攪碎食材 5款攪拌機有安全隱憂

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Bruno、普樂氏未能完全攪碎食材 5款攪拌機有安全隱憂

市面攪拌機款色和容量五花八門。(蘇文傑攝)

Bruno、普樂氏未能完全攪碎食材 5款攪拌機有安全隱憂

消委會

Bruno、普樂氏未能完全攪碎食材 5款攪拌機有安全隱憂

安全有待改善的5款樣本。(消委會)

居家自煮搞搞新意思,或要動用攪拌機,消委會測試市面上12款烹調攪拌機的效能及安全程度,發現樣本間表現參差,當中「Bruno」及「普樂氏Proluxury」(圓圖)未能把食材完全攪碎;有5款安全有隱患,包括溫升過高和絕緣距離不足,有潛在使用風險,但機電署指有關樣本正常操作下不構成危險,已聯絡供應商作出改善。

消委會參考國際標準,測試售價介乎529元至4,670元攪拌機的攪拌、烹調、節能、安全等表現。在攪拌測試中,按標準將紅蘿蔔、薯仔和水等食材攪拌,結果反映容量較小的小型攪拌機(容量約0.35至0.5升)表現較遜色,5分中得1至3.5分,當中得1分的「Bruno BAK802」($698)及「普樂氏Proluxury PSM002035」($529)未能把食材完全攪碎。8款容量約1.75升至2升的樣本則達4至5分。

安全方面,「Turbo Italy TSM-392」($998)運作時接駁電源線部分量得溫升攝氏58度,超出標準上限攝氏45度;在1.06倍額定輸入功率、攪動3分鐘10次,「Turbo Italy」及「Cuisintec KC-8968A」($1,998)在第7次攪拌期間過熱,自行啟動過熱保護裝置,未完成測試。另外,「金樂Goldenwell GW-HBO800」、「寶康達Primada PS810」、「普樂氏Proluxury」、「Cuisintec」及「Turbo Italy」某些內部帶電部分與用戶可接觸部件之間絕緣距離不足,少於標準要求約0.5至5.7毫米不等。

機電署回應報告指,已詳細分析相關安全測試報告,指雖然個別樣本未能符合絕緣距離或溫升測試安全標準,但正常操作下不構成危險,並已聯絡供應商要求跟進,有關供應商亦承諾會作出相應改善。

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廠商回應測試,「Bruno」指,說明書建議使用果汁功能時,應將水位加至最高水位線即可攪拌成功,測試中水量得80毫升,少於建議用水量120毫升。「普樂氏Proluxury」指,測試標準不同,致結果有差異。「金樂Goldenwell」表示會改善產品和說明書等「Cuisintec」指產品通過安全測試,亦自行抽查樣本,沒發現問題,相信屬個別事件,但會改善產品和生產流程。「Turbo Italy」亦稱已抽查樣本,沒發現安全問題相信屬個別事件。

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