V Walk「老上環」竹笙樣本防腐劑超標近20倍，食安中心指令下架。(Google map圖片)
食物環境衞生署食物安全中心昨日(9日)公布，深水埗V Walk「老上環」一個竹笙樣本被檢出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。
食安中心表示，透過恆常食物監測計劃從該店鋪檢取上述竹笙樣本作檢測。結果顯示，樣本的二氧化硫含量為每公斤含10,300毫克，超出法例上限的每公斤含500毫克。中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其停售及將有關產品下架。
食安中心正追查有關產品的來源，並會繼續跟進事件和採取適當行動，調查仍然繼續。
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