全面通關｜飲食業界熱烈歡迎 徐汶緯：料助生意增一成

香港和內地下周一（6日）起全面通關。稻苗飲食專業學會會長徐汶緯指，業界熱烈歡迎，指旅客能帶動整個零售、餐飲消費鏈，預期飲食業生意額將有1成至1成半增長，計劃增加人手，但現時增聘人手有困難，又指2月及新年後是傳統旅遊淡季，現時放寬未必會令旅客量一下子急增，香港承載能力可以應付。而農曆新年假期期間，有數十萬內地旅客到訪澳門，預料香港再放寬後，來港旅客會比澳門多，因香港地方較大。

徐汶緯對今年旅遊餐飲業表現非常正面樂觀，指過往困擾業界的負面因素，包括限聚措施、疫情、旅客大跌等都已消除，期望年尾結算，遊客生意可回復至疫情前8至9成。