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2018-06-04 06:00:00

稱不會致胃脹 美商推A2牛奶

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美國牛奶商近年推出名為A2牛奶(圖)的產品,聲稱奶內不含引致消化不良及胃氣脹的蛋白質,雀巢今年起亦在中國出售A2牛奶的嬰兒配方奶粉。A2牛奶的原理是乳牛會生產A1和A2蛋白質,而A1蛋白質會致人體不適,有些乳牛則不會生產A1蛋白質,牠們可產A2牛奶,但專家指此論說尚未能證實。

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