
將軍澳深仔記宣佈將於八月下旬結業。
本港餐飲界結業潮不斷,大多食肆是因為生意不佳或被加租決定離場。但近日一間位於將軍澳中心的連鎖老牌麵店「深仔記」,聲稱即使「業績超然」向業主稱願意加租,仍不獲續約被逼於本月下旬結業,引發街坊和網民討論。
1983年創立的「深仔記」以雲吞麵馳名,目前於本港有6間分店,近年更在深圳羅湖區擴展版圖。近日有網民於Facebook群組「將軍澳主場」分享一則「深仔記」將軍澳店於上月貼出的告示,指該店因租約期滿,業主不再續約而被迫結業。告示中提到,將軍澳分店的收入表現理想「業績超然」,與業主經多次商議也願意加租,但業主決定不再續租。該店將於本月下旬結束營業,提醒顧客可前往其他分店光顧。翻查網上資料,該店2019年開業。
「好食嘅反而冇得做」
「深仔記」結業消息令不少將軍澳街坊深感不捨惋惜。有人留言指出,將軍澳中心已有多間空置店鋪,質疑業主決策:「將軍澳中心依家有勁多吉鋪,仲加租!?」、「係咪想讓路比某啲品牌」。另有網民表示:「想食碗好啲的雲吞麵都無!」、「成個商場得深仔記一間開到十二點,深仔記執左成個商場無宵夜賣」、「呢間啲雲吞麵真係好食,尤其下午茶好抵食。啲雲吞好正。同埋啲服務員姐姐都OK呀」、「好食嘅,反而冇得做」,亦有人建議改於坑口經營。