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2022-08-15 04:31:45
日報

美食博覽今煞科 假日旺一倍 展商加碼促銷

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美食博覽今煞科 假日旺一倍 展商加碼促銷

美食博覽假日旺上加旺,有再入場市民感假日較上周四首日展覽旺一倍。受訪市民普遍稱「睇啱就買」無預算,戰利品則數百至逾千元,部分人感貨品較往年貴約一成。展商今日最後衝刺,昨有展商率先推出加碼優惠,「益街坊」兼清貨,不過也有主打健康食品的展商稱銷情較去年差,估計商品較適合同場的美與健生活博覽,來年或轉場再戰。

昨日展場內摩肩擦踵,優惠處處,黃小姐笑言好多人,「都唔知行到邊」,估計大家都習慣了疫情,「當無乜嘢」;已花數百元,沒有目標貨品和預算,稱「撞到睇啱咩就買」,料將花800至1,000元;又感場內推廣優惠似有加碼促銷。花了近千元的曾小姐指,酒類特別吸引,除價錢較相宜,選擇亦多,入手了4至5支日本梅酒。昨日再入場的陳太指場內人數較首天多一倍,同行的邵小姐則稱,「人係多,但消費麻麻」,觀察到離場人士較戰利品較往年少。二人笑言因消費券金額太少,「兩千蚊容乜易使晒、食個自助餐無咗一截」,指應一次過派5,000元。

有「美食展擁躉」則指貨品較往年貴,第三天入場的Kitty每天花費千餘元,昨買了日本水果、餅、薑醋、海味等,笑言「拎唔到」,今日會再入場買丸類食品。她指有些貨品較往年貴2至3%,尤其海味和月餅。陳先生花了數百元,指貨品較往年貴約一成,但仍感較場外划算。
 

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展商出招促銷

展覽步入尾聲,展商都加碼優惠吸客。賣果仁的「哈特」公司昨加推買果仁送印度紅蓮子爆谷、會場價約60元一罐再加推100元2罐果仁等優惠,營業經理區國良指,銷情較去年好20%,加推優惠為「益客」,料今日可清貨。賣牛丸的金海國際推出兩包起、每包減5元優惠,職員陳先生坦言不設試食有影響,但指銷情符合預期,加推優惠冀表現更好。「星健美」主打健康食品,包括代餐、營養補充劑等,第二年參展,推廣廣告上有手寫六折折扣字樣,營運經理廖先生指折扣和首天一樣,他坦言銷情較去年差,估計入場人士目標多為煮食食材,健康食品欠吸引力,來年或轉戰美與健生活博覽以更貼合主題。「南北行」第二天展覽起每日再加碼優惠,例如個別貨品買2包送贈品,營業務發展經理崔家權指,首日入場人數較少是預期內,所以之後數天加推優惠作配合。

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亦有銷情暢旺的CoCoBerry雪糕,不斷開箱為雪櫃補貨。代表林小姐表示,今年銷情超出預期,備貨較預期多一倍,多屬回頭客。「天龍牌」攤位也絡繹不絕,6款燉湯系列至昨午4時許有兩款沽清,包括杏汁白肺湯和海底椰雪梨燉豬湯。市場部職員曾先生指,每天補貨也很快沽清,有客人直言「你有幾多俾幾多我」一箱箱買走。正官庄每天也有人輪候付款,銷售及市場部經理陳佩賢指,「日日都好多人」,每日最少補一批貨,比原來預期更好。一連5天的美食博覽今天下午6時結束。
 

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