道地蜂蜜綠茶 從一瓶茶到生活態度 以「自然味道」態度 成為港人即飲茶首選!
香港飲品市場一向競爭激烈,貨架上琳瑯滿目的選擇,如何讓消費者在短短一瞬間停下目光?一瓶來自台灣的蜂蜜綠茶,憑「少少甜」的口感與自然理念,成功打入香港市場,並在即飲茶類別中打響名堂,它就是熟為人知的茶飲品牌「道地」。
從台灣到香港 成為港人茶飲心頭好
匯泉國際有限公司(匯泉國際)始於1966年尖沙咀一間洋酒及鮮果店,由方展禹先生創立,1984年正式成立公司,並在多年發展中拓展至中國及澳門市場。近年,品牌於珠海設立現代化生產基地,提升製造效率與供應鏈靈活度,為產品創新提供更大彈性。
1996年,匯泉將台灣茶文化引入香港,推出「道地蜂蜜綠茶」,在當時汽水與維他奶仍佔主導的年代,以瓶裝茶的嶄新概念加上輕甜口感,迅速打開市場。品牌經理黃綺琪(Vicky)分享:「當年香港人對瓶裝茶還很陌生,『道地蜂蜜綠茶』能夠突圍而出,靠的是產品理念與口感創新。」
Vicky向參賽同學們介紹道地品牌理念及各種茶飲系列。
甜而不膩的日常小確幸
「自然味道,源自道地」並非口號,而是「道地」的品牌原則:真色、真香、不含防腐劑及人造色素,並在甜度上拿捏「少少甜」的平衡,讓便利與健康並存。蜂蜜綠茶以原片茶葉沖泡入樽,在淡雅綠茶中加入蜂蜜增添層次,每100毫升約3.3克糖,較同類飲品為低;綠茶富含抗氧化物,有助延緩老化,咖啡因則帶來溫和提神效果,不似咖啡般刺激。Vicky表示:「我們希望消費者喝到的是一種舒適的平衡,不是過度甜膩,而是能在忙碌生活中找到一點輕盈的節奏。」
Vicky表示,「我們希望道地不只是飲品,而是一種生活態度,能在不同場景陪伴大家。
多元系列滿足不同人士的喜好
道地自1996年創立以來,不僅以經典蜂蜜綠茶聞名,更不斷延伸產品線,打造多元茶飲選擇,滿足不同消費需求。包括「茶品系列」、「極品無糖系列」、「極品解。系列」、「百果園系列」、「季節限定系列」、「玉露系列」、「特色茶飲系列」、「香茶系列」、「紅茶系列」、「奶茶系列」、「植物蛋白系列」、「鴨屎香系列」、「椰乳系列」及「健康絮語系列」。以多樣化的茶飲組合,持續引領市場潮流,成為消費者心中的經典選擇。
道地飲品系列(左至右):茶品系列、極品系列、解系列、百果園系列、玉露系列、鴨屎香系列、奶茶系列、植物蛋白系列及椰乳系列。
設計IP不只是「好看」 而是理解品牌故事
面對競爭激烈的市場,道地除了穩定核心產品力,亦積極透過跨界合作與IP設計提升互動感。過去,道地曾與《蠟筆小新》、Snoopy、Pokémon等人氣IP聯乘,將角色融入包裝與社交媒體,成功吸引年輕族群拍照分享,成為潮流話題。Vicky強調,「IP不只是可愛,它要有個性、有背景,當人知道它的故事,就會記得它。」她又指出,設計不能只停留在「好看」,還要落地,例如包裝印刷有技術限制,線條清晰、辨識度高的風格更適合在實際包材上呈現,於有限陳列空間與快節奏銷售環境中抓住目光。她期望,新IP角色不僅能成為品牌故事的主角,亦同時傳遞「自然、少少甜」的生活態度,並與年輕一代建立更深層的聯繫。
IP角色需具備六個關鍵條件:
.代言能力:能傳遞「少少甜」與「自然味道」的特質,讓人一眼聯想到道地蜂蜜綠茶。
.可分享性:年輕人覺得潮、有趣,願意在社交平台擴散。
.延展性:能應用於節慶、校園活動、周邊商品,甚至成為品牌故事主角。
.印刷與陳列現實:色彩與線條簡潔清晰,容易量產。
.立體化與具象化:角色能做成3D或具質感模型,提升提案表達效果。
.角色故事:IP不是一次性的圖像,而是「生活代言人」,能把「健康、自然、少少甜」的生活態度轉化為年輕族群日常可感的情緒與行為。
參與比賽的設計系學生表示,是次比賽不只是完成學校作業,而是一次實踐機會:「我們可以真正落實設計,甚至創造一個角色,並了解品牌背後的理念。」亦表示對作品充滿信心,期望透過比賽學到更多專業知識。




