新品速遞｜壽司郎1月期間限定「拖羅祭」 必食厚切長鰭大呑拿魚腩/焙茶和風芭菲

新一年新開始！壽司郎1月推出期間限定「拖羅祭」，帶來各類魚類的「拖羅」，包括呑拿魚、海鰻、油甘魚等。更有全新甜品—「焙茶和風芭菲」，1月大滿足！

香港朋友們向來十分喜愛拖羅，但大家「拖羅」其實並不單止是指吞拿魚，各種魚類都可以有「拖羅」的部分。「拖羅」是指魚類最肥美的部分，除了魚腹，亦可以是魚背的部分。今次壽司郎一次過帶來各類魚類的「拖羅」，例如有油甘魚腩、拖羅鰹魚、拖羅鯖魚、海鰻等等，讓大家可以吃盡魚類的肥美。

其中必食極上厚切長鰭大呑拿魚腩 ($12)，食材取自長鰭吞拿魚身上極為少量的大拖羅，不論是脂肪量、美味度及稀有度都是極高級數！另有梳乎里海鰻 ($32)，精心挑選海鰻脂肪含量特別高的「拖羅」部分，經過水煮烹調後，肉質份外柔軟，脂肪入口即溶。再加上少量調味，令人有一種「梳乎」的享受！

除了壽司外，今次亦全新熟食及甜品！明太子忌廉烏冬 ($32)以白汁以及日式高湯熬製而成，香濃的奶油和鹹鮮的明太子混搭恰到好處。掛滿湯汁的烏冬，明太子控必食。向來深受歡迎的芭菲又推出新口味！焙茶和風芭菲 ($32)選用京都府產的一級茶葉，經過焙煎後，茶味更為突出，跟牛奶濃郁的味道完美平衡。再加上黑蜜和蕨餅，充滿日式風味！

「とろ祭り」限定商品於1月4日正式開售，全線分店有售（馬鞍山店除外）。期間限定商品數量有限，售完即止