以傳統亦嚴謹的工序去生產的意大利格拉娜．帕達諾芝士(Grana Padano PDO)及帕瑪火腿(Prosciutto di Parma PDO)，今個新春來到PizzaExpress的全新menu，成為「源於歐洲的享樂」(Enjoy it’s from Europe)推廣活動兩大主角，大家細味之餘還要向意大利傳統手作工匠的心血致敬！三款頭盤、薄餅及主菜由1月14日起至2月10日於全線23家分店推出，而為慶祝首家Pizza Express Lab登陸銅鑼灣，首100位顧客點選至少兩款以上主題菜式，可免費獲贈精美芝士砧板乙塊。
文：Winki
傳統開胃頭盤「意式凍肉拼盤」(Antipasti Board)，以帕瑪火腿、辣肉腸、煙三文魚及車厘茄，帶出最正宗的意式滋味。$88
主菜「意大利肉丸番茄意粉」，有意大利傳統肉丸、黃色番茄波隆那肉醬、香蒜、微辣珍珠紅椒，最後灑上格拉娜．帕達諾芝士碎。$128