Grubers ~Single芝士漢堡 $65
幾乎每日都有新餐廳開業，每天吃一家，或許排到2018年也未試得完。肚皮只得一個，自然要選質素高的餐廳來吃！
文：Phoebe Yuen
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自製漢堡
來自摩納哥的漢堡店Grubers，成了睇戲前醫肚的好選擇。以法國草飼牛肉製成的漢堡，配以多款自家調配的香料和醬料，組合成不同口味，包括阿根廷青醬Chimichurri、黑松露及墨西哥辣椒Jalapeno口味。大家可按喜好加入洋葱、芝士及煙肉等不同配料。
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蟹宴~毛蟹
蟹宴~蟹肉海幸丼
全蟹宴
開宗明義豪食蟹宴的蟹慶，由日籍料理達人Kei san監製。引入來自世界各地的蟹，提供多款蟹宴(每位$688起)。今年吃不到大閘蟹，就到蟹慶豪一次吧！正值食蟹的時令季節，肥美的毛蟹、鮮甜的松葉蟹和啖啖肉的鱈場蟹，以清蒸、煙燻、甲羅燒、濱燒及天婦羅等方式烹調，吃出不同的滋味。
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最紅法式餐館
要數近日城中最紅的，必定有法式餐館Terroir Parisien。由法國名廚Yannick Alléno創立的Terroir Parisien，亞洲首家分店選址中環置地廣場。菜式以法式小菜為主，不走fine dining路線，客人吃得更隨心。大家到訪，必定要試試大獲好評的法式牛油麵包多士伴雲呢拿雪糕，麵包浸過雲呢拿、牛奶和雞蛋，煎至金黃香脆，外脆內軟，焦糖面做得好，火候控制恰到好處。而鮮味帶子燴香料飯亦甚有驚喜，鮮甜的北海道帶子，伴以肉湯燉成的香料燴飯上，帶點paella影子。
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Terroir Parisien ~鮮味帶子燴香料飯 $288
Terroir Parisien ~法式牛油麵包多士伴雲呢拿雪糕 $98
抵食片皮鴨
來自北京的古琴雅苑選址灣仔QRE，價錢平民，$328就有全隻烤北京填鴨。以2公斤重的鴨掛爐烤製，並在席上片出鴨皮，新鮮熱辣，香氣十足。
另一道醬炒年糕蟹惹味得驚人！年糕吸收了肉蟹的鮮味和醬汁的鹹香，沒有不吃的理由。
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古琴雅苑 ~烤北京填鴨 $328/全隻
古琴雅苑 ~醬炒年糕蟹 $24両